Ballotins de chocolats

Des chocolats pur beurre de cacao enveloppant de délicates garnitures aux amandes, noisettes, fruits et alcools fins, pour un voyage gourmand raffiné à chaque bouchée. Une sélection de créations artisanales déclinées en plusieurs couvertures pour sublimer vos moments de plaisir dans notre ballotin traditionnel.

Ballotin de 150g - 250g - 350g - 500g - 750g -1kg / assortis ou sans alcool

Ingrédients :
Chocolat « pur beurre de cacao » (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA sans OGM, arôme naturel de vanille).
Intérieurs : AMANDES, NOISETTES, sucre, huile d’AMANDE raffinée, CREME, sirop de glucose, fondant, sirop de sorbitol, beurre de cacao, alcools : neutre, Kirsch, Williams, Framboise, Mirabelle, Cognac, Cointreau, Rhum, Grand-Marnier, Marc de Gewurztraminer, Marc de Muscat, alcool de rose, Baileys, Whisky, sucre inverti, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, café soluble 100% arabica, BEURRE, NOIX, matière grasse végétale, feuilletine (BLE), riz soufflé (ORGE), écorce d’orange confite, sirop de framboise, pulpes (framboise, cassis, kalamansi, Cranberry griotte), cerises macérées, jus de griottes, miel, jus de citron, thé Earl Grey, cacao torréfié en grain, fève de tonka, SESAME, spéculoos (BLE), NOIX DE PECAN, PISTACHES, vanille en gousse, arôme caramel, caramel poudre (LAIT), épices, coriandre, fleur de sel de Guérande, pectine jaune.
Décors colorants : E100-E172-E102-E132-E129. Denrées alimentaires colorantes : concentré de radis, cassis et pomme, extrait de spiruline, carthame, citron, curcuma.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie 518 kcal / 2142 kJ – matières grasses 34,4 g dont acides gras saturés 15,5 g – glucides 41,8 g dont sucres 37,9 g – protéines 6,0 g – sel 0,11 g

À conserver entre 15 – 18 °C